—— 有素食者食用 “植物牛肉汉堡” 后出现过敏反应,经检测发现汉堡中的植物肉含有微量鸡肉成分;还有消费者反映 “植物虾饺” 的成分表仅标注 “植物蛋白”,未说明具体来源,导致对大豆过敏的顾客误食后就医。类似的植物肉成分标注不清问题,近期在星际素食行业已引发 20 多起投诉,不少消费者开始质疑素食餐厅的 “纯素” 宣传是否可信。
“这哪是标注不清,简直是误导消费者!”“青蔬食界” 店长阿芸拿着消费者的过敏检测报告,急得声音发颤,冲进林小满办公室时,报告上 “植物牛肉含 0.5% 鸡肉成分” 的结论被红笔圈出,“我们一直以为供应商提供的是纯植物蛋白,没料到里面掺了动物成分,现在消费者要求赔偿,还说要联合抵制,品牌信誉都要毁了!”
林小满接过检测报告,看着成分表上 ...
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